Diễn đàn » Nơi cung cấp » Cách làm cá kèo nướng muối ớt cực đơn giản ngay tại nhà - MRLVN.COM
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

Tuyết Nhung
Gửi lúc:

Khám phá cách làm cá kèo nướng muối ớt ngon cực đơn giản tại nhà. Cá kèo là một là cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến thành rất nhiều món khác nhau đặc biệt là nướng được rất nhiều người ưa thích. Vậy công thức nào cho món #cakeonuongmuoiot ?. Hôm nay cùng MRLVN khám phá công thức làm món cá kèo nướng muối ớt ngay tại căn bếp của mình nhé

Nguyên liệu làm Cá kèo nướng muối ớt

  • Cá kèo 500 gr
  • Ớt sừng 1 trái
  • Rau răm 1 ít
  • Rau đắng 1 ít
  • Nước mắm 1 muỗng canh
  • Dầu ăn 1 chén
  • Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ hạt nêm)

Các bước làm cá kèo nướng muối ớt

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Cá kèo sau khi mua về, bạn đem làm sạch bằng cách cắt bỏ đầu, vay, lòng bên trong, sau đó rửa với nước muối pha loãng cho bớt mùi tanh.

Các loại rau như rau răm, rau đắng, rau ăn kèm thì bạn rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng trong 10 phút rồi rửa lại với nước, sau đó để ráo.

Bước 2 : Ướp cá kèo nướng muối ớt

Ớt sừngớt hiểm rửa sạch, bỏ hạt, giã nát với muối hạt và các loại gia vị lần lượt: 1 muỗng canh muối hạt, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt.

Tiến hành ướp cá kèo, cá kèo đem ướp với muối và ớt vừa giã trong khoảng 15 – 20 phút cho ngấm đều gia vị. Sau khi đã ngấm gia vị thì bạn xiên cá kèo lên que nhé!

Bước 3 : Nướng cá kèo

Chuẩn bị lò than đá hoa đã ửng hồng. Cho cá kèo lên vỉ nướng, trở đều các mặt cho cá chín đều và không bị cháy. Nướng cá khoảng 7 – 10 phút là vừa chín. Trong quá trình nướng dùng cọ quét một lớp dầu để cá không bị khô.

Bước 4 : Trình bày và thưởng thức

Cá kèo cho ra dĩa (gỡ xiên que hoặc để lại tùy thích), rắc lên thêm chút tiêu bột, ớt tỉa hoa sao cho đẹp mắt. Rau và nước chấm ăn kèm bày ra xung quanh.

Cá kèo với thịt mềm, ngọt, thấm đều gia vị, khi ăn vào cảm thấy có chút cay the, mặn của ớt và muối, khi ăn kèm với rau xanh rất hấp dẫn.

Thông tin làm cá kèo nướng muối ớt ngon cực đơn giản tại nhà

Thời gian chuẩn bị: 20M

Thời gian nấu: 15M

Tổng thời gian: 35M

Món ăn cho bữa  : trưa,tối

Món ăn cho bốn người

Xuất xứ món ăn: Việt Nam

Tổng calories món ăn: 300 Kcal

Thành phần dinh dưỡng có trong nguyên liệu làm cá kèo nướng muối ớt

Cá kèo : Cá kèo chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Bao gồm nhiều loại khoáng chất cùng vitamin đa dạng. Trong 100g cá kèo chứu tới 70 calo và các chát dinh dưỡng như sau: 83,2g nước, 800 mg chất béo, 15,8g đạm, 17 mg canxi, 900 mcg sắt, 181 mg phốt pho

Trên đây là công thức nấu ăn ngon và cách làm cá kèo nướng muối ớt cực ngon, đơn giản tại nhà mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Thông tin
Mail : mrljsc9@gmail.com

website : https://mrlvn.com
Báo chí nói về MRLVN

https://www.spreaker.com/search?query=mrlvn.com

https://www.triplepundit.com/search/mrlvn.com

https://www.nielsen.com/?s=mrlvn.com

Mạng Xã Hội của MRLVN

https://timeswriter.com/members/mrlvn

https://able2know.org/user/mrlvn/

https://www.drupalgovcon.org/user/388436

Xem thêm

http://bulongdn.com/xemchude/1989/cach-lam-ca-keo-nuong-muoi-ot-cuc-don-gian-ngay-tai-nha-mrlvn-com.html

https://vinaphoneonline.com/xemchude/1417/cach-lam-ca-keo-nuong-muoi-ot-cuc-don-gian-ngay-tai-nha-mrlvn-com.html

http://tinhdaubaongoc.com/xemchude/2816/cach-lam-ca-keo-nuong-muoi-ot-cuc-don-gian-ngay-tai-nha-mrlvn-com.html


Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Sàn gỗ công nghiệp INDO-OR ID1296 khosango gửi lúc 23-09-2023 14:23:14

Sàn gỗ AWood HD140x22 Cedar khosango gửi lúc 30-08-2023 10:12:27

Sàn gỗ Nam Việt F8-68 khosango gửi lúc 18-08-2023 11:47:21

Sàn gỗ công nghiệp 3K VINA V8868 khosango gửi lúc 06-07-2023 16:28:28

Sàn gỗ AWood AU140x23 Teak M khosango gửi lúc 23-06-2023 14:21:33

Vỉ Gỗ Tràm Bông Vàng 12-Brown khosango gửi lúc 13-06-2023 11:15:45

Sàn gỗ Dream Floor W189 khosango gửi lúc 07-06-2023 14:12:07

Sàn gỗ AWood HD140x22 Coffee khosango gửi lúc 05-06-2023 16:13:42

Sàn gỗ siêu chịu nước F12-63 khosango gửi lúc 30-05-2023 10:44:40

Sàn gỗ công nghiệp INDO-OR ID8089 khosango gửi lúc 26-05-2023 13:39:39

Sàn gỗ công nghiệp 3K VINA V8867 khosango gửi lúc 23-05-2023 10:18:27

Sàn gỗ Nam Việt F12-66 khosango gửi lúc 24-04-2023 10:40:41

Sàn gỗ Nam Việt F8-85 khosango gửi lúc 21-04-2023 07:34:17

Sàn gỗ Nam Việt F12-65 khosango gửi lúc 19-04-2023 06:23:27

Sàn nhựa hèm khoá Aroma A8040 khosango gửi lúc 28-03-2023 06:03:17

Sàn gỗ DREAM FLOOR O169 khosango gửi lúc 16-01-2023 09:59:18

Sàn gỗ công nghiệp 3K VINA V8866 khosango gửi lúc 29-12-2022 09:35:19

Sàn gỗ công nghiệp INDO-OR ID8076 khosango gửi lúc 17-12-2022 11:54:20

Sàn gỗ DREAM FLOOR W190 khosango gửi lúc 01-12-2022 11:34:40

cách trông nom cây mai vàng sau Tết theo từng tháng trong năm đúng cách gửi lúc 22-11-2022 16:25:39

CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG VÀ TRANG TRÍ NỘI THẤT AN LONG

Head office: KDC Trảng Bông, Bình Trị, Bình Sơn, Quảng Ngãi

Hotline: 0916.106.786

Website:http://dagranitecaocap.com|  http://noithatanlong.com |Mail:noithatanlong@gmail.com | Skype: noithatanlong

Đá Marble tại Đà Nẵng | Đá granite tại Đà Nẵng |đá Marble tại TP. HCM | Đá Marble tại Nha Trang Khanh Hòa| đá Marble tại Phú Yên| Đá Marble tại Gia Lai| Đá Marble Đaklak| Đá Marble Lâm Đồng| Đá Marble Kontum| Đá Bình Định| Đá granite Phú Yên| Đá Marble tại Quảng Ngãi| Đá Marble tại Quảng Nam| Đá Marble Huế| Đá Marble tại Quảng Trị| Đá Marble tại Quảng Bình| Đá Marble Nghệ An| Đá Marble Thanh Hhòng| Đá bazan Bắc Ninh| Đá Marble Hà Nội| Đá Marble tại TP.HCM
Đá granite tại Đà Nẵng | đá granite tại TP. HCM | Đá granite tại Nha Trang Khanh Hòa| đá granite Phú Yên| Đá granite Gia Lai| Đá granite Đaklak| Đá granite Lâm Đồng| Đá granite Kontum| Đá granite Bình Định| Đá Granite Quảng Ngãi| Đá Granite Quảng Nam| Đá granite Huế| Đá granite Quảng Trị| Đá granite Quảng Bình| Đá granite Nghệ An| Đá granite Thanh Hóa, Đá granite Hải Phòng| Đá granite Bắc Ninh| Đá granite Hà Nội|
Đá bazan tại Đà Nẵng | đá bazan tại TP. HCM | Đá bazan tại Nha Trang Khanh Hòa| đá bazan Phú Yên| Đá granite Gia Lai| Đá bazan Đaklak| Đá bazan Lâm Đồng| Đá bazan Kontum| Đá bazan Bình Định| Đá bazan Quảng Ngãi| Đá bazan Quảng Nam| Đá bazan Huế| Đá bazan tại Quảng Trị| Đá bazan tại Quảng Bình| Đá bazan Nghệ An| Đá bazan Thanh Hóa, Đá bazan Hải Phòng| Đá bazan Bắc Ninh| Đá bazan Hà Nội| Đá bazan tại TP. Hồ Chí Minh| Đá mặt bếp | Đá granite quầy bar, đá granite bàn bếp| Đá granite cầu thang | Đá mặt tiền thang máy| đá sân vườn | Đá cubic| Đá sảnh |Trụ đá| Hoa văn đá marble| hoa văn đá granite| Đá bàn Vanity| Vanity Top Granite Bath Top | Limstone | sandstone | Slate | Marble Viet Nam | Marble Spain | Marble Italy |

Đá Marble tại Đà Nẵng | Đá granite tại Đà Nẵng |đá Marble tại TP. HCM | Đá Marble tại Nha Trang Khanh Hòa| đá Marble tại Phú Yên| Đá Marble tại Gia Lai| Đá Marble Đaklak| Đá Marble Lâm Đồng| Đá Marble Kontum| Đá n Bình Định| Đá Marble tại Quảng Ngãi| Đá Marble tại Quảng Nam| Đá Marble Huế| Đá Marble tại Quảng Trị| Đá Marble tại Quảng Bình| Đá Marble Nghệ An| Đá Marble Thanh Hóa, Đá bazan Hải Phòng| Đá bazan Bắc Ninh| Đá Marble Hà Nội| Đá Marble tại TP.HCM
Đá granite tại Đà Nẵng | đá granite tại TP. HCM | Đá granite tại Nha Trang Khanh Hòa| đá granite Phú Yên| Đá granite Gia Lai| Đá granite Đaklak| Đá granite Lâm Đồng| Đá granite Kontum| Đá granite Bình Định| Đá Granite Quảng Ngãi| Đá Granite Quảng Nam| Đá granite Huế| Đá granite Quảng Trị| Đá granite Quảng Bình| Đá granite Nghệ An| Đá granite Thanh Hóa, Đá granite Hải Phòng| Đá granite Bắc Ninh| Đá granite Hà Nội|
Đá bazan tại Đà Nẵng | đá bazan tại TP. HCM | Đá bazan tại Nha Trang Khanh Hòa| đá bazan Phú Yên| Đá granite Gia Lai| Đá bazan Đaklak| Đá bazan Lâm Đồng| Đá bazan Kontum| Đá bazan Bình Định| Đá bazan Quảng Ngãi| Đá bazan Quảng Nam| Đá bazan Huế| Đá bazan tại Quảng Trị| Đá bazan tại Quảng Bình| Đá bazan Nghệ An| Đá bazan Thanh Hóa, Đá bazan Hải Phòng| Đá bazan Bắc Ninh| Đá bazan Hà Nội| Đá bazan tại TP. Hồ Chí Minh